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身体の味方！脂質の重要性

皆様こんにちは前回のブログではたんぱく質の重要性についてご紹介しました。 今回は脂質についてご紹介します。 脂質と聞くと「太る」を連想しやすい栄養素ですが、３大栄養素と呼ばれるだけあって私たちの身体活動にはなくてはならないものです。 脂質との向き合い方を見直し健康的な体づくりを目指しましょう。 1脂質とは？ ①水に溶けない有機化合物 　・脂質は脂肪酸とグリセロールが結合した高分子化合物です。体内で…